Níscalo

6,25 

Peso: 35 – 40 gr.
Níscalos laminados y deshidratados, elaborados y envasados a mano.

Es uno de los hongos más buscados y conocidos. Tienen un perfume afrutado y un excelente sabor. Es una seta muy versátil ya que se pueden cocinar de muchas maneras, a la brasa, a la parrilla, guisados, en sopa, salteados o en vinagre.

Un excelente producto para complementar dietas veganas o dietas vegetarianas.

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Descripción

Nombre científico: Lactarius sanguifluus

El níscalo o rebollón es sin duda, una de las setas más populares, sin dejar de ser realmente sabrosas.